Sabih

12.06.2014

Unter Sabih kann sich wahrscheinlich niemand was vorstellen: Es handelt sich um ein Rezept aus dem Jerusalm-Kochbuch, basierend auf gebratenen Melanzani, gekochten Eiern & einer Tahin-Sauce, plus einem Salat aus Tomaten, Gurken & Frühlingszwiebel, serviert auf einem Pitabrot. Laut Ottolenghi & Tamimi wurde Sabih von irakischen Juden in den 1950ern entwicklet - es schaut auf jeden Fall sehr lecker aus!

B. backt eine Nekarinentarte.

Wie immer: Unkostenbeitrag für die Hauptspeise €2, Nachspeise €2, Wasser & Dicksaft for free.

Bis dann!

P.S.: Nächsten Donnerstag ist Feiertag, also kein Mittagstisch. Dafür ist am Freitag, 20.6., wieder Critical Mass, an sich mit Naked Bike Ride, mehr Infos hoffentlich bald auf der CM-Seite...

der Mittagstisch für Freund*innen von bits, bites and bikes

jeden Donnerstag (ausser an Feiertagen / Ferien) im plix

Nahrungsmittelbeitrag für die Hauptspeise €2.5, Nachspeise €1.5

ein kleines Anmeldungs-Mail sichert deine Portion, sonst kann's sein, dass nix mehr übrig ist...